I detta mat- och reseprogram tar kändiskocken Alisa Reynolds tittarna med runt om i världen och söker efter källan till vad som sammanbinder olika folks särdrag med vad de äter. Utefter resvägen tittar Alisa närmare på grunderna i lokala maträtter för att hitta historier, traditioner och recept som delats från hand till hand, kök till kök och generation till generation.